שורשים
אלפונסו, קרש הגשה קטן וממזרי לגבינות, נוצר משאריות דק ישן שפורק ועשוי מעץ איפאה. עץ איפאה גדל בדרום אמריקה וידוע בחוזקו ועמידותו. כך גם אלפונסו שלנו - חזק ועמיד!
רכילות משפחתית
פירוש השם אלפונסו בספרשית הוא "אצילי ומוכן לקרב". אלפונסו שלנו בהחלט אצילי ותראו מה קורה עם אתם מרגיזים אותו......